アウトドア&用品

久々に燻製(かなり手抜き)

ふと思い立ち,ひさしぶりに燻製を作ってみました。 スーパーで鯖の文化干しを見かけて,あ,これなら,味付きだからソミュール漬けと風乾なしでそのまま燻製に出来るぢゃない。と,早速1パック購入。:-)

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